Bloody Mary

 

WIE IS BLOODY MARY?

Er zijn veel verschillende verhalen onterend de oorsprong van de Bloody Mary. Sommige liefhebbers beweren dat de naam is geïnspireerd op Hollywoodster Mary Pickford. Andere liefhebbers denken weer dat bardame Mary de inspiratiebron was. Ze serveerde de cocktail in de bar ‘Bucket of Blood’. Weer andere liefhebbers refereren vooral aan Bloody Mary: Queen Elisabeth I van Engeland. Deze koningin vervolgde op bloedige wijze protestanten in haar koninkrijk.

1 (longdrink) glas

45 ml pure hope vodka

120 ml tomatensap (spiced)

15 ml citroensap

4 scheutjes tabasco

4 scheutjes worcestershire saus

Peper & zout

1 stengel bleekselderij

IJsblokjes

 

Zo bereid je de Bloody mary

 

1. Vul een longdrink glas met ijsblokjes
2. Voeg de vodka en tomatensap toe
3. Daarna voeg je de verse citroensap, tabasco, worcestershire saus, een snufje zout en gemalen peper toe.
4. Roer en garneer met een stengel selderij en eventueel een schijfje citroen. De stengel selderij kun je gebruiken om tussendoor nog even in je cocktail te roeren.